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Ein Olivenölspender, auch Karaffe genannt, ist ein Muss in der Küche. Diese Behälter sind eine stilvolle Alternative zu Plastikflaschen und verfügen über Ausgießer, mit denen Sie Ihr Lieblingsfett ganz einfach in eine Bratpfanne, einen Schmortopf oder einen Teller mit gegrilltem Fleisch gießen können. Die besten Olivenölspender können auch auf Ihrem Esstisch platziert werden, damit Sie die Aromen stets griffbereit haben.
Aber auch Olivenölspender haben praktische Anwendungsmöglichkeiten. „Bei der Auswahl eines Behälters zur Lagerung von Olivenöl ist es wichtig, einen zu wählen, der maximalen Schutz vor Licht, Hitze und Luft bietet“, sagt Lisa Pollack, Olivenölexpertin und Corto-Olivenöl-Bildungsbotschafterin. Eine zu starke Einwirkung dieser Elemente kann dazu führen, dass das Öl ranzig wird.
Unsere Liste der besten Olivenölspender umfasst Produkte, die Schutz und präzise Dosierung für jede kulinarische Aufgabe bieten. Diese Modelle sind in verschiedenen Materialien, Designs und Farben erhältlich und passen zu jeder Küchenästhetik.
Von Tortentellern bis hin zu Pizzasteinen ist Emile Henry einer der bekanntesten Hersteller von Keramikkochgeschirr in Frankreich, daher ist es keine Überraschung, dass sein Olivenölstreuer unsere erste Wahl ist. Diese 13,5-Unzen-Flasche besteht aus hochmineralischem Ton, der bei extrem hohen Temperaturen gebrannt wird, was sie extrem langlebig macht. Ihre Glasuren halten der täglichen Beanspruchung stand und sind in leuchtenden Farben oder Pastelltönen erhältlich. Dieses Ding ist sogar spülmaschinenfest!
Die Flasche verfügt über eine Anti-Tropf-Düse, sodass kein fettiger Ölring auf der Arbeitsfläche zurückbleibt, nachdem Sie sie in Ihren Wok oder Ihre Lieblings-Nudelschüssel fallen lassen. Unsere einzige Beschwerde ist, dass es ziemlich teuer ist.
Abmessungen: 2,9 x 2,9 x 6,9 Zoll | Material: glasierte Keramik | Kapazität: 13,5 Unzen | Spülmaschinenfest: Ja
Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, die Geld spart und einfach zu bedienen ist, entscheiden Sie sich für den erschwinglichen Aozita-Wasserspender. Es fasst 17 Unzen und besteht aus bruchsicherem Glas. Außerdem ist eine überraschend reichhaltige Auswahl an Zubehör enthalten: ein kleiner Trichter für kleckerfreies Ausgießen, zwei verschiedene Aufsätze (einer mit Klappdeckel und einer mit abnehmbarer Staubkappe), zwei Steckstopfen und zwei Schraubverschlüsse für längere Nutzung. Füllungen. Haltbarkeit. Sie können Essig, Salatdressing, Cocktailsirup oder jede andere flüssige Zutat, die eine präzise Dosierung erfordert, in derselben Flasche aufbewahren.
Zum Reinigen können Sie die Flasche und den Aufsatz in die Spülmaschine geben. Stellen Sie jedoch sicher, dass alle Teile trocken sind, bevor Sie sie wieder auffüllen. Obwohl uns der Preis dieses Sets gefällt, bevorzugen wir im Allgemeinen undurchsichtige Materialien wie Keramik zur Aufbewahrung von Olivenöl. Jedes Öl, das Licht ausgesetzt ist, oxidiert und zersetzt sich langsam, selbst wenn es in UV-beständigem Braunglas wie diesem gelagert wird.
Wenn Sie die Funktionalität von Keramik mögen, aber einen günstigeren Preis wünschen, sollten Sie dieses Modell von Sweejar in Betracht ziehen. Es ist in mehr als 20 Farben erhältlich (einschließlich eines Farbverlaufsmusters), sodass mit ziemlicher Sicherheit eine Option dabei ist, die zu Ihrer Küchenästhetik passt. Sie erhalten zwei verschiedene Übergießspender – mit Klappdeckel oder abnehmbarem Deckel – und alles ist zur einfachen Reinigung spülmaschinenfest.
Wenn Sie ein Fan von Olivenöl sind, gibt es eine größere 24-Unzen-Version für nur 5 $ mehr. Unsere einzige Sorge besteht darin, dass Keramik möglicherweise nicht so langlebig ist wie teurere Materialien; Achten Sie darauf, dass die Flasche nicht auf den Boden fällt oder gegen die Seite der Edelstahlpfanne schlägt.
Abmessungen: 2,8 x 2,8 x 9,3 Zoll | Material: Keramik | Kapazität: 15,5 Unzen | Spülmaschinenfest: Ja
Dieser Olivenölspender im Landhausstil wird von Revol hergestellt, einer französischen Familienmarke mit über 200-jähriger Geschichte. Das Porzellan ist langlebig und schön und verfügt über einen Griff zum einfachen Tragen und Bedienen. Er besteht innen und außen vollständig aus Glas, was ihn zu einem langlebigen Shaker macht, der den Strapazen der Spülmaschine problemlos standhält. Mit dem mitgelieferten Edelstahlauslauf können Sie steuern, wie viel Öl Sie auf einmal einschenken. Sie können ihn aber auch abnehmen und direkt aus dem krugartigen Behälter selbst einschenken.
Ponsas-Behälter sind von hoher Qualität und können viele Jahre halten, was sie recht teuer macht. Es ist sogar teurer als das erwähnte Emile Henry, obwohl es größer ist. Ein weiterer Nachteil ist, dass es nur in Grau erhältlich ist, es gibt keine anderen Größen oder Farben.
Abmessungen: 3,75 x 3,75 x 9 Zoll | Material: Porzellan | Kapazität: 26 oz | Spülmaschinenfest: Ja
Kochgeschirr und Küchenutensilien aus Edelstahl sind langlebig, rostbeständig, leicht zu reinigen und langlebig. Es eignet sich ideal zum Servieren von Olivenöl, da es vollständigen Lichtschutz bietet und nicht zerbricht, wenn es auf den Boden fällt. Der Flyboo-Stahlspender verfügt außerdem über einige zusätzliche nützliche Funktionen. Schrauben Sie den Ausgießer ab, um eine breite Öffnung zum einfachen Befüllen und eine einziehbare Ausgießerabdeckung freizulegen, um Staub und Insekten fernzuhalten. Das hier aufgeführte Fassungsvermögen von einem halben Liter ist sehr groß, es gibt jedoch auch Optionen mit 750 ml und 1 Liter, wenn Sie viel Öl verwenden.
Die Düse ist der einzige Teil dieses Spenders, der uns innehalten lässt. Es ist kürzer als viele andere Modelle und durch die weite Öffnung können Sie Öl schneller als erwartet einfüllen.
Abmessungen: 2,87 x 2,87 x 8,66 Zoll | Material: Edelstahl | Kapazität: 16,9 Unzen | Spülmaschinenfest: Ja
Dieser lustige Wasserspender von Rachael Ray verleiht Ihrer Küchentheke einen skulpturalen Look. Mit dem integrierten Griff, der in 16 Regenbogenfarben erhältlich ist, haben Sie die vollständige Kontrolle darüber, wie Sie Ihr Lieblings-Olivenöl extra vergine über Nudeln, pochierten Fisch oder Ihre Lieblings-Bruschetta träufeln. Außerdem ist es absolut spülmaschinenfest. (Stellen Sie vor dem Befüllen sicher, dass das gesamte Wasser aus den inneren Ecken und Winkeln verdunstet ist.)
Dieses Gerät fasst bis zu 24 Unzen Öl auf einmal, sodass Sie es nicht so oft nachfüllen müssen. Der Nachteil ist jedoch, dass es viel Platz einnimmt. Es ist als Gesprächsstoff konzipiert, nicht als kompakter Spender.
Dieser Krugspender sieht aus wie ein antiker Stil aus glänzendem Kupfer, ist aber tatsächlich aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, leicht zu pflegen und sogar spülmaschinenfest. Mit anderen Worten: Es besteht keine Notwendigkeit, die Patina von Hand zu waschen oder zu pflegen. Dies ist ein beeindruckendes Servierstück mit einem langen, geraden Ausguss, der Ihnen dabei hilft, einen gleichmäßigen und kontrollierten Durchfluss zu gewährleisten, um ein Gericht fertigzustellen oder Ihren Focaccia-Teig einzuweichen.
Die Düse kann jedoch Öl einfangen und auf die Theke oder den Tisch tropfen. Dieses Problem kann durch Abwischen mit einem Papiertuch oder einem weichen Küchentuch nach jedem Gebrauch gelöst werden.
Abmessungen: 6 x 6 x 7 Zoll | Material: Edelstahl | Kapazität: 23,7 Unzen | Spülmaschinenfest: Ja
Unsere erste Wahl ist der Emile Henry Olivenölzerkleinerer aufgrund seines langlebigen Designs, der erstklassigen Funktionen und der 10-Jahres-Garantie. Dies ist ein schönes und funktionelles Produkt, das Ihr Olivenöl frisch hält und auf Ihrer Theke oder Ihrem Tisch schön aussieht.
Olivenölspender werden aus verschiedenen Materialien hergestellt, darunter Glas, Kunststoff, Metall und Keramik. Sie alle haben ein einzigartiges Aussehen, aber das Material ist mehr als nur eine ästhetische Wahl. „Jedes zusätzliche Licht beschleunigt die unvermeidliche Oxidation des Öls“, sagte Pollack. Undurchsichtige Behälter können Butter besser vor ultravioletten Strahlen schützen als alle durchsichtigen Behälter, die zu einer Verschlechterung des Geschmacks führen können. Wenn Sie ein klares Material wünschen, empfiehlt Pollack dunkles Glas, das mehr Lichtschutz bietet als klares Glas.
Pollack empfiehlt, den Spender vollständig zu verschließen, um zu verhindern, dass das Öl bei Nichtgebrauch mit zu viel Luft in Berührung kommt. „Wenn Sie nicht kochen, gießen Sie kein Wasser aus Ausläufen, die ständig der Luft ausgesetzt sind“, sagt sie. Suchen Sie nach einem luftdichten Aufsatz mit Klappdeckel oder Gummi- oder Silikondeckel, um das Eindringen von Luft zu verhindern. Sie empfiehlt außerdem, mehrere Abflussrohre bereitzuhalten, damit diese häufig ausgewechselt und gereinigt werden können. In der Düse steckendes Öl zersetzt sich schneller als das Öl im Spender.
Wenn es darum geht, die Größe Ihres Olivenölspenders zu bestimmen, gibt Pollack einen etwas kontraintuitiven Ratschlag: „Kleiner ist besser.“ Sie müssen einen Behälter wählen, der ein schnelles Abfließen des Öls ermöglicht und so die Einwirkung von Luft, Hitze und Hitze verringert. und Lichteinwirkung sind Faktoren, die die Lebensdauer von Olivenöl verkürzen.
Olivenöl wird in Flaschen geliefert, die schwer zu gießen sind und zu groß sind, um es in die Nähe des Herdes zu stellen, insbesondere wenn Sie es in großen Mengen kaufen, um Geld zu sparen. Mit einem Olivenölspender können Sie es in überschaubareren Mengen aufbewahren, um ein Gericht fertigzustellen, einen Wok mit Öl zu bestreichen oder es als Tischbelag zu verwenden, während der Rest Ihres Vorrats für längere Zeiträume aufbewahrt werden kann.
„Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob ein Behälter gereinigt werden muss, empfehlen wir, daran zu riechen und zu schmecken“, sagt Pollack. „Ob ein Öl ranzig ist, erkennt man daran, dass es nach Wachs, Knete, nasser Pappe oder abgestandenen Nüssen riecht oder schmeckt und sich im Mund fettig oder klebrig anfühlt. Wenn Ihr Öl oder Ihr Behälter anfängt, schlecht zu riechen, müssen Sie dies tun.“ gereinigt werden.
Das hängt von Ihrem Container ab. Überprüfen Sie vor der Reinigung unbedingt die Herstellerangaben, um sicherzustellen, dass der Behälter spülmaschinenfest ist. Andernfalls können Sie den Spender von Hand mit heißer Seifenlauge und einem nicht scheuernden Schwamm reinigen oder eine lange Flaschenbürste (für enghalsige, tiefe Behälter) verwenden. Spülen und trocknen Sie den Behälter gründlich, bevor Sie ihn wieder auffüllen.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 02.05.2024